1° Giorno - Matera
Arrivo a Matera in mattinata. Sistemazione in hotel e pranzo. Nel pomeriggio visita guidata agli antichi rioni dei "Sassi", patrimonio Unesco, vera culla della civiltà rupestre e contadina. La visita continua nel centro storico della città: Piazza del Sedile, Cattedrale, Ipogei di Piazza Vittorio Veneto e Museo Archeologico Nazionale "D. Ridola". Aperitivo presso il Caffè del Cavaliere, ricavato in originarie case-grotte. Cena in un ristorante del centro storico con terrazza panoramica sui Sassi. Rientro in hotel per il pernottamento.

2° Giorno - Matera
Prima colazione in hotel. In mattinata visita guidata al Parco delle chiese rupestri della Murgia materana: Madonna delle Tre Porte, Madonna della Palomba, Madonna della Valle e Grotta del Sole. Pranzo in hotel. Nel pomeriggio visita guidata alla Chiesa Rupestre del Peccato Originale, situata nelle vicinanze di un'azienda vinicola. Visita all'azienda e degustazione dei vini di propria produzione. Proseguimento per l'Oasi di San Giuliano, area protetta dal WWF. Cena in una caratteristica azienda agrituristica, dove per l'occasione sarà allestita una piccola mostra di prodotti della cucina locale. Rientro in hotel per il pernottamento.

3° Giorno - Matera
Prima colazione in hotel. Mattinata a disposizione: visita facoltativa al Museo della Civiltà Contadina allestito in un tipico palazzotto del Sasso Barisano, che ricostruisce il "vissuto" di questo antichissimo territorio mediante ambienti e mestieri legati alle attività agricole e artigianali o a vecchie consuetudini di vita; shopping presso i negozi di artigiananto locale (terracotta, tufo e cartapesta). Pranzo in hotel. Nel pomeriggio dimostrazione teorico-pratica di lavorazione della cartapesta o della terracotta ad opera di esperti artigiani locali. Cena in un ristorante del centro storico. Rientro in hotel per il pernottamento.

4° Giorno - Metaponto e Policoro
Prima colazione in hotel. In mattinata partenza per Metaponto, antica colonia della Magna Grecia. Visita guidata alle Tavole Palatine, al Parco archeologico di Apollo Licio e al Museo Archeologico Nazionale. Proseguimento per Policoro. Pranzo in ristorante. Nel pomeriggio visita guidata agli scavi archeologici dell'antica colonia greca di Heraclea e al Museo Nazionale della Siritide. Ritorno a Matera. Rientro in hotel per cena e pernottamento.

5° Giorno - Acerenza e Castelagopesole
Prima colazione in hotel. In mattinata partenza per Acerenza, pittoresca cittadina di antica origine, famosa soprattutto per la sua Cattedrale dell'XI secolo, uno dei monumenti più pregevoli della regione sotto il profilo architettonico. Proseguimento per Castelagopesole. Pranzo in un tipico ristorante locale. Nel pomeriggio visita guidata al Castello, residenza di caccia del più grande imperatore medioevale, Federico II di Svevia. Proseguimento per Venosa. Sistemazione in hotel. Cena e pernottamento.

6° Giorno - Venosa
Prima colazione in hotel. In mattinata visita di Venosa: Parco archeologico, Abbazia della SS. Trinità con l'Incompiuta, casa del poeta latino Orazio Flacco, Cattedrale e Castello Aragonese con Museo Nazionale. Pranzo in ristorante. Nel pomeriggio visita ad una delle più note aziende vinicole dell'area del Vulture e degustazione dell'Aglianico DOC di produzione locale. Il vigneto dell'Aglianico è famoso e pregiato fin dai tempi della Magna Grecia, come attesta il suo nome attuale derivante dal nome originale "ellenico". Rientro in hotel per cena e pernottamento.

7° Giorno - Melfi e Laghi di Monticchio
Prima colazione in hotel. In mattinata partenza per Melfi, prima contea normanna in Italia, scelta da Federico II di Svevia come sede degli uffici del Regno. Visita guidata della città: centro storico, Cattedrale e Castello federiciano. Proseguimento per Monticchio, passeggiata ai Laghi di origine vulcanica e all'Abbazia di S. Michele che in essi si rispecchia. Pranzo in un tipico ristorante locale. Nel pomeriggio partenza per il viaggio di ritorno.

La quota comprende:

• 6 MP in hotel 3* (in camera doppia con servizi)
• 7 pasti in ristoranti tipici
• visite alle aziende vinicole con degustazione del vino locale come da programma
• visite con guide locali come da programma
• dimostrazione teorico-pratica di lavorazione artigianale come da programma
• apertivo presso il "Caffè del Cavaliere"
• una piccola raccolta di ricette tipiche lucane
• ingresso al castello di Castelagopesole

La quota non comprende:

• trasporto
• tutto quanto non espressamente indicato nella voce "La quota comprende".

Contributi da parte dell'Azienda di Promozione Turistica Regione Basilicata